Select your language

MENCEGAH PENYAKIT DENGAN TEH HIJAU

Penulis
ANDI NUR ALAM SYAH

Terbitan
KUALA LUMPUR: SYNERGY MEDIA. 105 MUKA SURAT.

 Ulasan oleh Elvena Lee, Perpustakaan Negeri Sabah cawangan Sipitang

Teh hijau merupakan minuman yang dihasilkan daripada daun Camellia sinensis yang tidak melalui proses fermentasi seperti teh hitam. Kaedah pemprosesan ini membantu mengekalkan kandungan nutrien semula jadinya, khususnya antioksidan yang tinggi dan bermanfaat kepada kesihatan tubuh.

Antara komponen utama dalam teh hijau ialah epigalokatekin galat (EGCG), iaitu sejenis antioksidan yang berperanan melawan radikal bebas dalam badan. Katekin dalam teh hijau juga dikatakan mempunyai keupayaan mengikat radikal bebas. Selain itu, kandungan L-theanine dikaitkan dengan peningkatan fokus serta kesan relaksasi, manakala kafein dalam kadar sederhana dapat memberikan tenaga.

Teh hijau turut mengandungi polifenol, alkaloid dan mineral seperti fluorida yang berkaitan dengan penjagaan kesihatan gigi. Kandungan kafein pula boleh merangsang pengeluaran air kencing, manakala vitamin C memainkan peranan penting dalam menyokong fungsi tubuh.

Buku ini turut membincangkan potensi teh hijau dalam membantu mencegah dan mengurangkan risiko beberapa masalah kesihatan, antaranya kanser, strok, gangguan jantung, penyakit gastrointestinal, diabetes, artritis serta masalah berkaitan hati. Kandungan EGCG yang terdapat dalam teh hijau juga dibincangkan dari sudut potensinya terhadap beberapa jenis kanser, termasuk kanser perut, payudara, rahim, prostat dan mulut.

Walau bagaimanapun, teh hijau bukanlah penawar mutlak kepada semua penyakit. Pengambilannya secara sederhana dan konsisten, disertai amalan pemakanan seimbang serta gaya hidup sihat, lebih sesuai dilihat sebagai sebahagian daripada usaha menjaga kesihatan tubuh.

Secara keseluruhannya, buku MENCEGAH PENYAKIT DENGAN TEH HIJAU memberikan pendedahan kepada pembaca mengenai kandungan, khasiat dan potensi teh hijau dalam penjagaan kesihatan. Buku ini sesuai dijadikan bahan bacaan tambahan kepada masyarakat yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang teh hijau serta manfaatnya sebagai salah satu pilihan minuman dalam kehidupan seharian.

Buku ini merupakan salah satu koleksi di Perpustakaan Negeri Sabah Cawangan Sipitang. Untuk tempahan dan pinjaman, sila hubungi talian 087-821003. Buku ini juga boleh didapati di Perpustakaan Negeri Sabah, Kota Kinabalu serta Perpustakaan Cawangan Daerah yang lain. Layari laman sesawang www.ssl.sabah.gov.my atau hubungi talian 088-231623, 088-214828 atau 088-256192 untuk mengetahui ketersediaan buku tersebut.

Ulasan Buku

Arkib

Pengarang Tempatan Kami

Mutiara Kata

"Orang yang tak pernah membaca buku sama buruknya dengan orang yang tak bisa membaca buku."

Waktu Operasi Ibu Pejabat

Tutup Pada Cuti Umum, Kecuali Perpustakaan Tanjung Aru

088-214828, 231623 Faks: 088-270151
hq.ssl@sabah.gov.my
Jalan Tasik, Off Jalan Maktab Gaya, Locked Bag 2023, 88300 Luyang, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.